気ままなコラム 「糖化」とは?どのように「抗糖化」したらよい? 「酸化」が「体のサビ」と言われているのに対して、「糖化」は「体のコゲ」と言われています。 「糖化」とは? 食事などで摂取した糖質は、大事なエネルギー源として使われます。 過剰に摂取してしまった糖質は、エネルギー源として使われないままになって... 2019.08.04 気ままなコラム
気ままなコラム ダイエットにおすすめ!低GI値のチョコレート「Gi26」高カカオポリフェノール・砂糖不使用・トランス脂肪酸不使用 「健康のために開発されたチョコレート」カカオは健康に良い、美容に良いということは、知られてきていますが、チョコレートとして食べようとすると、砂糖や油脂の質が気になりますよね。 このチョコレートは、GI値26と低く、砂糖不使用、化学肥料不使... 2019.07.20 気ままなコラム
気ままなコラム 抗酸化力が高い【ファイトケミカルス】なぜ健康や美容に良いと言われているの? 少しずつポピュラーになりつつあるファイトケミカルス。 ご存じですか? ファイトケミカルスという言葉を知らなくても、きっとファイトケミカルスの仲間たちはいくつか知っている方も多いはず。 「ポリフェノール」「リコピン」「イソフラボン」「セサミン... 2019.07.11 気ままなコラム
気ままなコラム サプリメントの選び方【GMPとcGMP】そのサプリメントは大丈夫?? よく、「このサプリメントっていいのかなぁ?」「いろんなサプリがあってどれがいいかわからない」と相談を受けることがよくあります。 サプリメントを選ぶときの大前提があります。 しかし、その大前提を知らない人がとっっっても多いです! それは、 ... 2019.07.11 気ままなコラム
気ままなコラム 「ルテインが目にいい」「ブルーライトにはルテイン」と言われているのはなぜ? ブルーライトを多く浴びる現代、「ルテイン」が注目されています。 「ルテイン」という言葉は聞いたことがあっても、 ルテインってなに? なぜルテインが眼精疲労に良いと言われているの? 私は摂ったほうがいいの? と、よくわからないという方が多いの... 2019.07.11 気ままなコラム
気ままなコラム 浄水器の選び方 & 水道水とペットボトル水の比較 私が、最初に浄水器の購入を考えた時に、どんな条件がそろっている物を選べばよいのか全くわからず、家電屋さんで店員さんに聞いて購入しました。 店員「予算はいくらですか?」 私 「1万円くらいでしょうか。」 店員「では、ここからここまでのゾーンで... 2019.05.30 気ままなコラム
気ままなコラム プロテインを選ぶポイントとプロテインの種類・特徴 プロテインを飲んでいる人が多くなってきましたよね。どんな選び方をしていますか? 未だに、「プロテイン?ムキムキになりたいの?」とか、「プロテインは太るじゃん」とかも、よく聞きます。その認識は、だいぶ時代遅れです(笑)まだ昭和を生きている感じ... 2019.05.24 気ままなコラム
気ままなコラム 空気清浄器の選び方【花粉、インフルエンザ、PM2.5など気になるよね】 空気感染や飛沫感染が身近になると、どんな空気清浄機が良いのかなと気になっている人をよくお見かけします。 春は、花粉やPM2.5 冬は、インフルエンザ 幼稚園や保育園に通う子供がいる家庭では、園児が持ち帰ったウイルスや菌で年中家... 2019.04.17 気ままなコラム
気ままなコラム カカオ豆からチョコレートを手作りしてきました! カカオ豆とコーヒー豆が大好きすぎて、農場にまで行ったことがある友達がいまして、 家で手作りチョコレートを作っているのです。 カカオ豆を焙煎してチョコレートを手作りする体験をさせてもらってきました! 1.カカオ豆を焙煎して、殻をむく カ... 2019.03.01 気ままなコラム
気ままなコラム 遺伝子検査でダイエットやヘルスケア〜遺伝子カウンセリングの価格の差が大きいのはなぜ?〜 Well-Being DNA Food 1級の資格を取得し、個人事業として遺伝子カウンセリングのお仕事もしています。 ジム、エステ、美容室や、ネットでも遺伝子検査をして、自分の体質を知ることができるようになってきています。 よく友達に聞かれ... 2019.02.11 気ままなコラム