気ままなコラム 「たんぱく質」はなぜ大事？③ 「必須アミノ酸」と「非必須アミノ酸」
私達ヒトを構成している「アミノ酸」は、20種類あります。
20種類の「アミノ酸」は大きく2つに分けられる。
非必須アミノ酸
私達の身体の中で合成することができる「アミノ酸」。
アスパラギンアスパラギン酸ア...
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気ままなコラム 「たんぱく質」はなぜ大事？② 「たんぱく質」と「アミノ酸」
今回は、「たんぱく質」と「アミノ酸」のお話です。
「アミノ酸」ってなに？
聞いたことはあるのではないかと思います。「たんぱく質」を分解し続けると、「アミノ酸」になります。
食事から摂取した「たんぱく質」は、体内で...
気ままなコラム 「たんぱく質」はなぜ大事？① 「プロテイン」の由来と、1日の摂取量の目安
遺伝子カウンセリングの勉強をしていて、より一層「たんぱく質」の重要性を感じています。
「たんぱく質」とは
「たんぱく質」は英語で「proteinn（プロテイン）」語源は、ギリシャ語の「proteios（プロティオス）」＝「一番...
気ままなコラム 「糖質制限」とよく聞くけれど、「糖質」と「炭水化物」の違いを知っていますか？「糖質制限」をしないほうがいい体質の人もいることを知っていますか？
「糖質制限」が流行って、「糖質制限をしている」と耳にする機会も増えましたね。しかし、「糖質」と「炭水化物」を混同している人も多くいます。
「糖質」と「炭水化物」
「糖質」と「食物繊維」がくっついているものが、「炭水化物...
気ままなコラム 複業（副業）したほうがいいの？収入を増やすときのポイント。セブンポケッツとは？“お金のポケットが増える「スゴイ！稼ぎ方」”山崎拓巳
2018年の発売時に、この本を買って読んで、「たしかにー！！！」と思って、収入源を増やすことを決めました。新型コロナウイルスによって、この考え方が、改めて腑に落ちました。それは、本業のみで稼ぐと、万一のときのリスクが大きいので、本業と副業...
気ままなコラム お花の定期便「Bloomee LIFE」はポストにお花が届くよ。【お花のある生活】
テレビ、雑誌、Instagramでも話題の、お花のサブスクリプション「Bloomee LIFE」お花がある生活っていいですよね。でも、定期的に買いに行くのが面倒になってしまって、買わなくなってしまったり。ポストに届けてくれるお花があったら...
気ままなコラム 「自分の遺伝子がわかる本」植前和之（遺伝子カウンセラー）
遺伝子カウンセラーとして、約3,000人のカウンセリングをしてきた植前和之さん。中京大学体育学部で、運動生理学、栄養学、トレーニング論を学び、医療機関での勤務を経て、パーソナルトレーナーとして独立。その後も健康関連事業を展開しています。日...
気ままなコラム 「コーキューテン」「コエンザイムQ10」とは？補酵素はどんな働きをしているの？年齢とともに減っちゃう！？
美容系のCMやサプリメントで耳にすることが多いですよね。でも、よくわからないという人が多いのでは？
コエンザイムQ10とは？
コエンザイムQ10は、主に細胞内のミトコンドリアに存在していて、ATP生産の電子伝達系に働く補酵素の...
気ままなコラム 腸内環境②免疫力アップ！腸活して、免疫細胞を活性化して、感染症に負けない身体をつくろう！
インフルエンザや新型コロナウイルスなど、流行性の感染症から身を守るために、もっとも重要なことは、あなた自身の免疫機能です。もちろん、飛沫感染や接触感染の予防のために、マスクの装着や手洗いをすることは大事ですが、体内に侵入してきてしまった時...
気ままなコラム 「活性酸素」とは？「酸化」するとどうなるの？どのように「酸化」対策をしたら良いの？
「活性酸素」や「酸化」という言葉を耳にすることも多くなってきていますね。
「活性酸素」が悪者のように言われがちですが、完全なる悪者ではないんです。多くなり過ぎると「酸化」に繋がってしまいます。
どういうことなのでしょうか？
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