気ままなコラム お茶の旨味成分「テアニン」でリラックス。安眠効果や集中力UPも期待できる。
テアニンって何?
緑茶に含まれる旨味成分で、日光に当たるとカテキンに変わります。緑茶には他にも、カテキン(渋味成分)、カフェイン(苦味成分)などが含まれています。
1950年に京都府茶業研究所で玉露から抽出されました。化学構造...
気ままなコラム
気ままなコラム
気ままなコラム
気ままなコラム
気ままなコラム
気ままなコラム
気ままなコラム
気ままなコラム
気ままなコラム
気ままなコラム